• LE PARC SOLOGNE - HÔTEL - RESTAURANT - SÉMINAIRE
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MENU DU PARC À 28 € (DÎNER)


Menu servi tous les soirs sauf le dimanche

Prix (hors supplément) : Menu au prix de 28.00 €,

Entrée… 11.00 €     Plat…12.00 €    Dessert…8.00 €        Service  de 19h à 21 h.

Foie gras de canard « maison » origine France mi-cuit, aromatisé au cognac et son chutney d’oignon rouge (Supplément de 5.00 €)

Notre suggestion : Côteaux du Layon moelleux, le verre (12cl)…5.00 €

Ou Velouté de courge butternut et sa tuile dentelle

Ou Carpaccio de saumon mariné aux baies de genièvre et aneth

Ou Tataki de bœuf mariné, graines de sésame et wasabi

*****

Cuissot de sanglier sauce au vin rouge et haricots coco

Ou Esturgeon frais de St Viâtre sauce aux herbes fraîches, légumes de saison

Ou Tête de veau sauce gribiche, légumes d’automne

(Supplément de 3.00 €)

Ou Pavé de bœuf façon Rossini et pommes de terre sarladaises

(Supplément de 5.00 €)

*****

Bavarois à la poire

Ou Dôme au chocolat

Ou tarte Tatin


Notre hôtel est ouvert depuis le 1er mars 2021 avec annulation du séjour sans frais 24 h. avant votre arrivée.

Pour votre protection contre le COVID 19, nous appliquons le protocole sanitaire proposé par le groupe Logis Hôtels – Citotel.

Réservez dès à présent votre séjour au meilleur prix disponible sur notre site internet, par mail ou par téléphone, nous sommes à votre disposition et à votre écoute.

Nous prendrons soin de vous, avec passion et toujours avec le sourire !

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